Харчові стабілізатори
В наявності
Ціна:
85 грн
опис Камедь ксантану є мікробіологічними полімером. Головним чином камедь ксантану застосовується не як желюючий агент, а в якості речовини, контролюючого в'язкість розчину. Уже при низькій концентрації камеді ксантану розчини надзвичайно в'язки. Крім того, камедь легко змішується і поглинається...
Група: Харчові стабілізатори