Мальтодекстрин
Код:1702905000
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна від:
23 грн
Опт:
- 22.7 грн/кг - від 25 кг
Бренд:INGREDIO FOOD SPECIAL
Країна виробник:Китай
Опис
Мальтодекстрин - це крaхмальний продукт у вигляді сипучого білого порошку характеризується низькою солодкістю, високою щільністю, швидкою розчинністю, високою вологоємністю.
застосування:
Мальтодекстрини завдяки своїм складом і властивостями знаходять широке застосування в різних галузях промисловості:
- у виробництві поживних сумішей для маленьких і грудних дітей застосовується в якості замінника крохмалю;
- в продукції кондитерських виробів збільшує компенсацію відносної вологості, оберігають від затвердіння і кристалізації сахаридов, позитивно впливають на солодкий смак і пластичність продуктів;
- найвигідніший наповнювач в харчових продуктах в порошку (соуси, супи, приправи, фруктові екстракти);
- в якості інертного допоміжної речовини у виробництві лікарських форм;
- при производстве напитков и спортивного питания позволяет повысить сухие вещества, понижает сладость, подчеркивают действие ароматических веществ;
- в продукции замороженных кремов, десертов, мороженного, добавление мальтодекстрин ов повышает температуру замораживания, содействует росту и стабилизации взбитых белков;
- удлинняет время таяния мороженного, убирает кристализацию;
- в мясной промышленности благодаря сахарной фракции, мальтодекстрины являются составной частью соляного раствора селитры;
- в производстве кремов, бальзамов и масок для лица и тела, в качестве очищающего поры, питательного, смягчающего компонента;
- в качестве инертного вспомогательного вещества в производстве БАД.
Характеристики:
Бренд:INGREDIO FOOD SPECIAL
Країна виробник:Китай
Інформація актуальна: 18.04.2024
Детальніше
Неймовірна ціна на Мальтодекстрин в Київ (Україна) від компанії Kompaniya Marisa, OOO.