UAH
Ксантану камедь - Ингредия (Мариса М), ООО Киев (Украина) - купить, цена, фото
Platinum
Отзывов: 4
Ингредия (Мариса М), ООО
+38 (097) 266-13-59
  • Ингредия (Мариса М), ООО
  • Каталог товаров
  • Ксантану камедь

Ксантану камедь

Ксантану камедь
  • Ксантану камедь
В наличии
Цена:
85 UAH
Страна производитель:Китай
Оплата:
Доставка:
Описание

Описание
Камедь ксантана является микробиологическим полимером.
Главным образом камедь ксантана применяется не как желирующий агент, а в качестве вещества, контролирующего вязкость раствора. Уже при низкой концентрации камеди ксантана растворы необычайно вязки. Кроме того, камедь легко смешивается и поглощается другими веществами, образуя стабильные суспензии и термообратимые мягкие эластичные гели, например, с камедью рожкового дерева

Свойства
Хороший загуститель с более высокой вязкостью в горячем состоянии, при взаимодействии с другими коллоидами создаёт эффект синергизма.
Имеет достаточно высокую вязкость, температурную нечувствительность и совместимость с кислотами, щелочами и солями.
Является стабилизатором эмульсий, суспензий и муссов, удерживает влагу. Обладает свойствами создавать плёнку.

Применение
Используется во многих отраслях промышленности: в пищевой при производстве напитков, концентратов быстрого приготовления, замороженных продуктов, молочных продуктов (йогуртов, сливок, сыров), глазурей, мясных продуктов, диетических продуктов, в косметической при производстве кремов для лица и лосьонов, зубных паст и шампуней, в технической сфере.

Импортер ТОВ Інгедія  http://ingredio-ua.com/

Способы доставки
Способы оплаты
Характеристики:
Страна производитель:Китай
пищевые системы: стабилизатор
гелеобразователь: структурообразователь

Дополнительные характеристики:

Упаковка: 25 кг бумажный мешок.
Информация актуальна: 02.11.2018

Подробнее

Ксантану камедь от компании Ингредия (Мариса М), ООО, Киеве (Украина). Купить Ксантану камедь со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
Подобные товары