UAH
Крахмал е1442 agenajel 20.383 - Ингредия (Мариса М), ООО Киев (Украина) - купить, цена, фото
Platinum
Отзывов: 5
Ингредия (Мариса М), ООО
+38 (097) 266-13-59

Крахмал Е1442 AGENAJEL 20.383

Крахмал Е1442 AGENAJEL 20.383
  • Крахмал Е1442 AGENAJEL 20.383
В наличии
Оплата:
  • Наличный,
  • Безналичный,
  • Visa/Mastercard,
  • Credit card,
  • Western Union,
  • Наложенный платеж,
  • T/T - Telegraphic Transfer
  • Детально
Доставка:
Описание

Модифицированный крахмал восковидной кукурузы.

 Общее описание.

 AGENAJEL 20.383 дикрахмалфосфат оксипропилированный из восковидной

кукурузы.

 AGENAJEL 20.383 демонстрирует высокую стабильность к воздействию

кислот, высоких температур, замораживанию-размораживанию, механическому

воздействию.

 

  • Внешнийвид: белый мелкий порошок
  • Запах:нейтральный, без посторонних примесей.
  • Вкус:нейтральный, без привкусов.

 ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ (в г/100 г продукта)

  • Физиологическаятеплотворная: прибл. 1482 кДж
  • Белки:приблизительно 0,2
  • Углеводы:прибл. 87
  • Сахар:следовые количества.
  • Жиры:следовые количества.
  • Ненасыщенныежирные кислоты: следовые количества.
  • Пищевыеволокна: 0
  • Натрий:прибл. 0,08
  • Хлебныеединицы: прибл. 7,3

 Анализируемые показатели:

  • Влажность:14% максимум
  • Сухойостаток(550 °С): максимум. 0,7 % на сухое вещество
  • ЗначениеpH (1% раствор): 5,0 - 7,0
  • Объемнаяплотность: 450-550 г/л
  • Температуражелатинирования:55 °С приблизительно
  • Вязкость(метод Брабендера - 6,0 % в веществе, ёмкость 350 cmg):

после достижение температуры 95°С :          прибл. 600 BU

после охлаждения до 50 °С :        прибл. 1300 BU

 Микробиология

Общее число микроорганизмов максимум 1000/г

Колиформы: максимум 10/г

Е. соіі: отрицательно/г

Энтеробактерии : максимум 10/г

Дрожжи: максимум 100/г

Плесень: максимум 100/г

Сальмонелла: отрицательно/25г

 

Хранение и минимальный срок годности.

 

  • Присоблюденииправильного режима хранения в сухом помещении (макс. 70%

относительной влажности) и защите от нагревания: мин. 24 месяцев

Упаковка.

  • Вмногослойных бумажных мешках по 25 кг

(1 поддон = 30 мешков = 750 кг)

Код ТН ВЭД

  • 35051050

 

Характеристики:
Вид:Картофельный
Информация актуальна: 25.02.2019
Способы доставки
Способы оплаты

Подробнее

Крахмал Е1442 AGENAJEL 20.383 от компании Ингредия (Мариса М), ООО, Киеве (Украина). Купить Крахмал Е1442 AGENAJEL 20.383 со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
Подобные товары
LiveInternet